畑仕事

乾燥がひどく、夏になるとどうしても手が回らずに放置してしまう畝があります。今年はあえてその畝に手を入れることにしました！※畑では、畝たてしたらそのまま畝を使用しています。畝の現状と問題点感じる問題点についてあげてみます。畝が低くなっている＝...

今月は落ち葉をたくさん拾っています。なぜ落ち葉を拾うのか畑で落ち葉を使う目的はこちら。炭素資材（炭素循環農法）＝微生物のエサとなる夏の乾燥対策（マルチングに使う）畑では炭素循環農法の考えも取り入れているのですが、落ち葉を畑に入れることは微生...

少しずつ白菜の菜の花が出てきたので収穫しています。種を取る準備もしました。白菜の様子菜の花ができるようになってきました。白菜の菜の花はやわらかくて苦みがなくてとても美味しい。菜の花の中で一番好きです。今年は残念ながら成長が止まったり、ヌート...

以前、リジェネラティブ（循環再生）農法を参考にして植えたピーマン。その後の様子について書いてなかったなと思いまして、写真も撮っていたのでまとめてみます。結果としては、ピーマンがとても健康に育ちました。定植時のおさらいリジェネラティブ農法では...

にんにくに２回目の追肥をしました。冬には毎年葉が黄色くなってしまいます。でも春には復活するので心配はあまりしていないというはなしです。冬のにんにくの様子霜が降り始めるころから、毎年葉が黄色くなります。結構黄色いです。それでも春になると回復す...

冬の水やりは、野菜ごとに様子を見て決めています。以前は雨まかせで、冬に水やりをしたことはありませんでした。ところが昨年は1ヶ月以上雨が降らず、失敗したなーということがあったので、必要に応じてすることにしました。→ 今回は実際の畑の野菜を例に...

毎年この時期は一年育てる野菜を決めて、必要な種を注文します。今年育てて販売もするメインの春夏野菜を決めました！春夏に育てる野菜一覧スナップエンドウきゅうりピーマンズッキーニバジルささげスナップエンドウ（栽培中）すでに栽培中のスナップエンドウ...

環境に良いということで海外でも広がっている不耕起栽培。以前読んだ『土を育てる』という本には、北海道の平均的農家の何十倍の面積で行っている不耕起栽培について書いてありとても気になっていました。そのやり方の一部、緑肥を栽培して押し倒してマルチに...

白菜の種取り（自家採種）に初挑戦しました。アブラナ科は交雑しやすいらしいので、白菜の種とりは今まで敬遠していました。が、珍しく白菜栽培がうまくいったので種もとってみることに。種とり自体は簡単で、良さそうな種を大量getできました♪そんな、初...

畑では積極的に緑肥を育てています。トラクターやハンマーナイフモアを持っていないので、すき込むのが大変です。今まで試行錯誤しながらすき込んできました。結果、現在以下の３パターンのすき込み方法で落ち着いています。細かく刻んですき込む穴を掘って埋...