ずっと前から、育てた大豆で味噌を仕込みたいと思っていました。大豆栽培は何度か挑戦していますが、収量が少なかったり、今の畑はカメムシ被害に遭ったりして味噌づくりまでできていません。何年かぶりに再チャレンジします！新たな畑での挑戦先日、新しく借...

先日、新しく借りたばかりの水はけの悪い元田んぼの畝に、すごーく迷って雨が続くなか大豆の種をまいたりオクラを定植したりしました。直後３日ほど大雨の日が続き、私の住んでいる地域も土砂災害の警報が出て避難指示がでるほどの雨が降りました。幸いなこと...

最近は梅雨らしい天気が続いていて、明日からもしばらく雨予報が続きます。育苗しているオクラを定植したいし、大豆の種もまきたい！定植＆種まき予定の畝は、新しく借りた元たんぼの粘土質の土。しかも梅雨の合間に無理やり畝を作ったばかりです。この状態の...

もしかして、オクラの発芽には他の野菜よりも水がたくさん必要なのでは？と、思うことがありました。オクラは発芽までが長い今までオクラは畑に直播きをしていました。直根だから直播きの方が生育がいいと聞くことが多かったからです。しかしいつも発芽はまば...

ズッキーニの脇芽が出ることはありませんか？品種によるのかもしれませんが、育てるズッキーニは脇芽が出ることが多いです。脇芽は取り除くべきか、そのままでいいのか迷います。二股ズッキーニ発見脇芽が伸びると茂ってしまうし実も小さくなる気がして、これ...

なんと、畑にクワイがたくさん自生していることがわかりました！クワイ発見！今年の1月、畑の一番奥の水路わきに新たに畝をつくっていたら、小さなクワイがいくつか出てきました。クワイについて調べてみると、毎年草だと思って刈っていた特徴的な葉っぱの植...

今年はズッキーニを３品種育てています。（全て固定種です）４月上旬の同じ日に全部の種をまいて、５月上旬から中旬に定植しています。同じ畑に定植したにも関わらず、現在の様子がまるで違います。品種①なぜか身体がねじれる一番最初に定植したのが、ズッキ...