現在、畑ではビニールマルチを使っていません。試験的に利用したことや、研修やバイト先の農家で使用したことはあります。ビニールマルチのメリットはたくさんあります。しかし、個人的にはデメリットも多く感じて使わないできました。それが、今回使ってみよ...

夏野菜の育苗を始めました。育苗方法は今までにいろいろと習ったのですが、トマトやピーマンなどの夏野菜の育苗方法は自己流な部分が多いです。加温などはせずに小さな温室で管理して発芽させる方法をしています。夏野菜の育苗が始まりました夏野菜の育苗は、...

スナップエンドウの追い蒔きをしました。発芽しなかったところを補うためです。春のスナップエンドウ、これが最後の追い蒔きです。今までの蒔き方今回スナップエンドウはたくさん蒔いています！メインはつるありスナップエンドウ11月、つるありスナップエン...

乾燥がひどく、夏になるとどうしても手が回らずに放置してしまう畝があります。今年はあえてその畝に手を入れることにしました！※畑では、畝たてしたらそのまま畝を使用しています。畝の現状と問題点感じる問題点についてあげてみます。畝が低くなっている＝...

今月は落ち葉をたくさん拾っています。なぜ落ち葉を拾うのか畑で落ち葉を使う目的はこちら。炭素資材（炭素循環農法）＝微生物のエサとなる夏の乾燥対策（マルチングに使う）畑では炭素循環農法の考えも取り入れているのですが、落ち葉を畑に入れることは微生...

少しずつ白菜の菜の花が出てきたので収穫しています。種を取る準備もしました。白菜の様子菜の花ができるようになってきました。白菜の菜の花はやわらかくて苦みがなくてとても美味しい。菜の花の中で一番好きです。今年は残念ながら成長が止まったり、ヌート...