畑仕事 自然栽培の水やり、必要？５年間畑で試して分かったこと
自然栽培や自然農では、水やりをしなくても野菜が自然と育つ。以前の私は、そんなイメージを持っていました。水やりをしなくても野菜が育つ畑を目指して、畑に残渣や草を還したり、落ち葉などの有機物を入れたりしながら、畑づくりを続けてきました。畑を始め...
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栽培記録 大豆の花が咲かない？先に播いた大豆と遅く播いた大豆を比較してみました
大豆の花が咲いたので、水やりをしました。ところが、ちょっと気になることがあります。１週間遅れて種をまいた大豆が先に開花し、前に種をまいた大豆の花が咲かないのです。大豆は開花から結実するまでのあいだ、水分をたくさん必要とすると聞きます。そこで...
農業の知識 畑を始めて気づいた、空を読む昔の人の知恵
雷とともにゲリラ豪雨並みの夕立がありました。20日以上も雨が降っていなかったので、水やりに疲弊していた私も、きっと畑の野菜たちも大喜びです。実は昨日から、「そろそろ雨が降るかもしれない」と思っていました。きっかけは、空いっぱいに広がるうろこ...
栽培記録 きゅうりが苦い…原因を考えて販売をやめました
四葉きゅうりが苦くなってしまいました昨年も苦くなったので改善したつもりでしたが、やっぱり苦くなってしまいました。原因を自分なりに考察し、来年以降どう育てるかも考えてみました。昨年の経験と今年の対策昨年は、メインで育てていた固定種「節成きゅう...
畑仕事 きゅうりの遮光ネット、今年は開閉式に。設置時期の悩みも解消？
例年、この時期になると暑さと日照りで、きゅうりは日中ぐったりしてしまいます。昨年から遮光ネットを掛けるようになり、今年も暑さが本格化してきたので設置しました。今年は設置方法を少し一工夫して、開け閉めできるようにしてみました。遮光ネットのタイ...
畑仕事 200Lタンクで点滴潅水！設置方法と使ってわかったこと
近年の夏は暑さが厳しく、畑の水やりは時間も体力も必要になります。そこで今年は、200Lタンクを使った点滴潅水を本格的に導入しました。昨年から試していたのですが、水量不足で十分な効果を感じられませんでした。今年は設備を見直したことで、水やりの...
栽培記録 里芋の土寄せで抜いた脇芽、捨てずに植えてみました
里芋の2回目の土寄せをしていると、脇芽が根っこごときれいに抜けました。捨てるのはもったいない気がしたので、そのまま移植してみることに。里芋の脇芽を育てる方法はあまり見かけませんが、収穫までどうなるのか記録したいと思います。初めて順調な里芋栽...
畑仕事 真夏の乾燥対策！落ち葉マルチと点滴チューブの設置
梅雨が明けました。畑ではいよいよ暑さとの戦いが始まります！私の畑は夏になると一か月以上雨が降らないこともあり、「真夏の乾燥対策」が大きな課題です。酷暑に備えて、点滴チューブや落ち葉マルチなどの準備をしました。点滴チューブの設置基本的には畑の...
種をつなぐ きゅうりの種取りは収穫の日から始まる
きゅうりが収穫できるようになってきました。活着に1か月以上もかかり、収穫まで長かった。嬉しい収穫が始まると同時に、考えなければならない重要なことがあります。それは、きゅうりの種取りです！きゅうりの種取り畑では固定種野菜を栽培し、なるべく種か...
栽培記録 味噌づくりを目指して、もう一度大豆づくりに挑戦します！
ずっと前から、育てた大豆で味噌を仕込みたいと思っていました。大豆栽培は何度か挑戦していますが、収量が少なかったり、今の畑はカメムシ被害に遭ったりして味噌づくりまでできていません。何年かぶりに再チャレンジします！新たな畑での挑戦先日、新しく借...