栽培記録 3月に収穫できる晩生大根｜端境期に助かる丸い白首の大根を育ててみた
３月は畑の端境期。そんな時期に収穫できる晩生の大根を収穫しました。その名も『笹木三月子大根』です。初めて育てるので、本当に３月に収穫できるのか気になって今まで待ってようやく収穫です。笹木三月子大根笹木三月子大根は、広島市の伝統野菜（固定種）...
栽培記録 
畑仕事 スナップエンドウ、最終の追い蒔きをしました
スナップエンドウの追い蒔きをしました。発芽しなかったところを補うためです。春のスナップエンドウ、これが最後の追い蒔きです。今までの蒔き方今回スナップエンドウはたくさん蒔いています！メインはつるありスナップエンドウ11月、つるありスナップエン...
畑仕事 夏に弱い畝を修復しました
乾燥がひどく、夏になるとどうしても手が回らずに放置してしまう畝があります。今年はあえてその畝に手を入れることにしました！畝の現状と問題点感じる問題点についてあげてみます。畝が低くなっている＝根が浅い？乾きやすい夏は水やりが追いつかないその畝...
暮らし 初収穫のヘチマたわし、亀の子たわしの代わりに使ってみた
一昨年、初めて育てて収穫したヘチマたわし。今まで使わずに保管していたのですが、亀の子たわしの代用として使ってみました！普段は亀の子たわしを使ってます普段、亀の子たわしはこんな時に使っています。鉄フライパンを洗う野菜を洗う鉄フライパンを使って...
畑仕事 落ち葉拾いをしています。夏の乾燥対策に使う予定
今月は落ち葉をたくさん拾っています。なぜ落ち葉を拾うのか畑で落ち葉を使う目的はこちら。炭素資材（炭素循環農法）＝微生物のエサとなる夏の乾燥対策（マルチングに使う）畑では炭素循環農法の考えも取り入れているのですが、落ち葉を畑に入れることは微生...
畑仕事 白菜の菜の花の収穫と、種取りの準備
少しずつ白菜の菜の花が出てきたので収穫しています。種を取る準備もしました。白菜の様子菜の花ができるようになってきました。白菜の菜の花はやわらかくて苦みがなくてとても美味しい。菜の花の中で一番好きです。今年は残念ながら成長が止まったり、ヌート...
暮らし ベランダで作るコンポスト｜袋で仕込んで畑へ還す
毎年冬にはベランダで生ごみコンポストをしています。ベランダで袋で作る方法が、私にとっては簡単で続いています。寝かせて堆肥化したら畑に還します。コンポストの目的（メリット）毎年コンポストをしようと思うのはこんな理由からです。ごみを減らす畑のも...
畑仕事 リジェネラティブ農法で植えたピーマンその後
以前、リジェネラティブ（循環再生）農法を参考にして植えたピーマン。その後の様子について書いてなかったなと思いまして、写真も撮っていたのでまとめてみます。結果としては、ピーマンがとても健康に育ちました。定植時のおさらいリジェネラティブ農法では...
畑仕事 冬のにんにくは葉が黄色くなる…でも春には治る
にんにくに２回目の追肥をしました。冬には毎年葉が黄色くなってしまいます。でも春には復活するので心配はあまりしていないというはなしです。冬のにんにくの様子霜が降り始めるころから、毎年葉が黄色くなります。結構黄色いです。それでも春になると回復す...
畑仕事 冬の畑の水やり
冬の水やりは、野菜ごとに様子を見て決めています。以前は雨まかせで、冬に水やりをしたことはありませんでした。ところが昨年は1ヶ月以上雨が降らず、失敗したなーということがあったので、必要に応じてすることにしました。→ 今回は実際の畑の野菜を例に...