固定種野菜 収獲前から楽しい！ズッキーニ・ロマネスコを初収穫
ズッキーニ・ロマネスコを初収穫しました。この品種は花ズッキーニとしても人気があり、実ができる前に雄花や雌花を収穫して楽しむこともできます。我が家でも初めて花ズッキーニを食べながら、ズッキーニ収穫までの期間も楽しみました。ズッキーニ・ロマネス...
固定種野菜 
栽培記録 オクラの発芽率が悪い原因は水不足だった？
もしかして、オクラの発芽には他の野菜よりも水がたくさん必要なのでは？と、思うことがありました。オクラは発芽までが長い今までオクラは畑に直播きをしていました。直根だから直播きの方が生育がいいと聞くことが多かったからです。しかしいつも発芽はまば...
栽培記録 ズッキーニの脇芽は残す？二股になったのでそのまま育ててみます
ズッキーニの脇芽が出ることはありませんか？品種によるのかもしれませんが、育てるズッキーニは脇芽が出ることが多いです。脇芽は取り除くべきか、そのままでいいのか迷います。二股ズッキーニ発見脇芽が伸びると茂ってしまうし実も小さくなる気がして、これ...
栽培記録 畑からの贈り物？クワイが自生していました
なんと、畑にクワイがたくさん自生していることがわかりました！クワイ発見！今年の1月、畑の一番奥の水路わきに新たに畝をつくっていたら、小さなクワイがいくつか出てきました。クワイについて調べてみると、毎年草だと思って刈っていた特徴的な葉っぱの植...
栽培記録 ズッキーニ3品種を育てたら、成長がまるで違った
今年はズッキーニを３品種育てています。（全て固定種です）４月上旬の同じ日に全部の種をまいて、５月上旬から中旬に定植しています。同じ畑に定植したにも関わらず、現在の様子がまるで違います。品種①なぜか身体がねじれる一番最初に定植したのが、ズッキ...
農業の知識 きゅうりが1か月動かなかった。活着の条件を改めて考えてみる
5月の初めころに定植したきゅうりはほとんど変化せず、最近になってようやく勢いが出てきました。活着まで一か月近くもかかってしまいました。一方、5月下旬に定植したかぼちゃは1週間もせずに活着。見るたびに本葉の数を増やしている勢いです。そこで、「...
畑仕事 甘かったはずのグリンピース。今年は甘くなかった
昨年はスナップエンドウのグリーンピースを豆ごはんにして、とても甘くて美味しかった記憶があります。今年はスナップエンドウが後半に硬くなってしまったので、グリーンピースとして収穫することにしました。ところが食べてみるともそもそして硬いし甘くない...
畑仕事 台風通過！大雨が降って新しく借りた元田んぼの畑はこうなった
昨夜は6月の初めにも関わらず台風が通過、風も強かったし大雨が降りました。雨がたくさん降ったらどうなるのか？新しく借りた元田んぼの畑が気になり、確認してきました。畑を見に行くと…畑に行くと、心配した通り畝間に水がたくさんたまっていました。高畝...
栽培記録 5月に植えた野菜まとめ。定植ラッシュでした
5月はひたすら苗の定植と種まきの日々でした。何を植えたんだっけ？5月に植えた野菜を整理して、現在の様子を確認してみたいと思います。5月に植えた野菜（メイン）販売も予定しているメイン野菜です。ズッキーニ夏野菜のトップバッター。だんだんと大きく...
直売所（販売） にんにく収穫！小さいサイズも新にんにくとして直売所で販売してみます
にんにくを収穫しました！残念ながら小さいサイズのにんにくもたくさんあります。乾燥させながらどうするか考えようかと思いましたが、「新にんにく」としてすぐに販売することにしました。収穫したにんにく大きいものもありますが、小さいものが多いです。特...