昨年自家採種したカボチャは、今年育てたら全く違う可愛い見た目になりました。
せっかくなので食べてみたのですが、果たして味は！？
昨年、自家採種したカボチャ
自家採種したのは島カボチャです。（収穫した写真が残ってなかった…）
ひょうたん型の可愛い見た目で、暑さにも強く、また育てたいと思いました。
しかし、人工授粉はうまくいかず、交雑しているかもしれないと思いつつ、自然と実になったものの種を取っておきました。
育てたら、全く違うかぼちゃに！
育てたら丸い可愛いカボチャになりました。
↑生育途中
↓完熟。
たぶん、一緒に育てていた広島在来野菜の田尻南京と交雑したのだと思います。
田尻南京はこんな見た目のカボチャです。
せっかくなので食べてみると……。
水っぽく薄い味で、美味しいという感じではありませんでした。
食べられないわけではありません。
美味しかったら形が可愛いので種を取ってみたかったのですが、残念。
自家採種って難しいけど面白い
こんなに全く違うものが育つなんて、自家採種は難しくもあり、面白いです。
販売用としてたくさん育てていたら困っていたところですが、少ししか育てていなかったので良かったです。
自家採種した種は、翌年に少し育ててみて、どんな野菜になるのか確認することも大切ですね。
気楽に楽しみつつ、自家採種を続けていきたいです。
