今年は例年よりも大葉が早くたくさん発芽して喜んでいました。
ところが本葉が出てくるころになると、「なんか、赤い！？」
昨年自家採種した大葉の種をまいたものなのですが、赤しそと混ざってしまっていたようです。
苗の様子
双葉のころは緑色でした。
ところが本葉は赤いものがでてきて、全体的に赤くなってきました。
大葉の苗はこんなに赤くないはずです。
原因の推測
少量ですが、昨年赤しそを育てていました。
例年だと花を咲かせるタイミングが微妙に違ったり、種をとるのはどちらかにして片方は花が咲く前に刈ったりしていました。
ところが昨年は場所も離れていたし赤しそも数株だったので、どちらも刈らずに花を咲かせてしまった気がします。
たくさん種ができていた大葉を自家採種したのですが、交雑していたようです。
種を取ると別の品種が混ざることがあり「交雑」といいます。大葉も赤しそも同じシソ科なので混ざりやすい品種です
今後どうする？
大葉は販売もするので、新たに種を購入してまき直しました。大きな遅れです。
混ざった苗は、自家用に育てるかどうか迷っています。
シソジュースにするなら問題ないと思いますが、梅干しの色付けにはどうなんだろう？
今後シソの種を取るときは、離れていても一緒に花を咲かせないように気をつけようと思いました。
まとめ
自家採種はこういうことも起き、販売目的だと困ってしまうことにもなります。
このリスクが農家が自家採種をしなくなった要因の一つだと思われます。
一方で、新たな品種ができたり楽しい面であったりもします。
ありがたいことに種は買えるので、気楽にやっていこうと思います。
